• 3 yumurta
  • 1 paket margarin (oda sıcaklığında yumuşamış)
  • 2 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 yumurta sarısı (beyazı üzeri için ayrılır)
  • Üzeri için :çekilmiş ceviz içi ve
  • çırpılmış yumurta akı

Hafta sonu kızımın okulundan velilerle yaptığımız çay günü nün sıradaki ismi Selma idi. Becerikli arkadaşım çok güzel tariflerle ağırladı bizi. Her biri diğerinden daha lezzetliydi. En çok da patlıcan salatasının tadı damağımda kaldı. Sizlere öncelikle cevizli kurabiyenin tarifini yazıyorum. Diğer resimler ise sitemde tarifi bulunan fakat Selma ya ait olan tariflerin resimleri. 


  YAPILIŞI:
Öncelikle oda sıcaklığına yumuşayan margarini yumurta ve şekerle parmak uçlarınızı kullanarak birbirine yedirin. Daha sonra diğer malzemeleri de ekleyip kurabiye hamurunu yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Önce yumurta akına daha sonra cevize bandırıp yağlanmış fırın tepsisine dizin. 170c ayarlı fırında üzeri hafif pembeleşene kadar pişirin.
 
Diğer tariflere gelince;
 
Patates Salatası,
Selmanın kivilerle süslediği mor haşhaşlı revani,
Peynirli Gül Böreği,
Tadı damağımda kalan Patlıcan Salatası,
 

Bu Tarif İle İlgili Gorseller