ET YEMEKLERİ
SALATALAR ve MEZELER
Son Eklenen Tarifler

KREP (akıtma)
Hafta sonları kahvaltısı ve öğleden sonra kıyıntısı için ideal bir tarif. Eskişehirdeki Bahriye halam Hamamyolu gezmelerimizden eve dönüşte bizi hep akıtmayla karşılar. Yanına sıcacık çay, peynir, zeytin, domates...Mmmmmm... Yemede yanında yat.
Devamı »
.jpg)
YEŞİL DOMATES PİLAKİSİ
Bu yemeği iş arkadaşlarımdan duyduğumda çok şaşırmıştım. Yeşil domatesin yemeğinin ekşi bir tatta olacağını düşündüğümden hiç mantıklı gelmemişti bana ama deneyince çok yanıldığımı anladım. Benim gibi zeytinyağlı sebze yemeklerini sevenlere şiddetle tavsiye ediyorum. Çekinerek bir tabak yiyen, tadına varıdıktan sonra bir tabak daha istedi bilginiz olsun Heleki turşu mevsimi nedeniyle yeşil domatesin bolca
Devamı »

KABAK YEMEĞİ
Firdevs Halamın speciallerinden ve benim en sevdiğim zeytinyağlılardan Kabak Yemeği...
Videolu anlatım için www.youtube.com/watch tıklayın lütfen...Devamı »

MEYANELİ MERCİMEK ÇORBASI
Sade mercimek çorbasını sevmeyenler için meyanelisi daha makbuldür.
Devamı »

KIŞ ÇORBASI
Klasik çorbalardan farklı bir lezzet, içerisindeki köri damakta çok güzel bir tat bırakıyor.
Devamı »

TATAR ÇORBA
Dolaptaki domatesleriniz miyadını doldurmaya başladığında yani yumuşayınca bu çorba ile değerlendirebilirsiniz. Fakat dikkat edin yoğun istek üzerine başka bir zaman yeni aldığınız domateslerinizle de yapmak zorunda kalabilirsiniz